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Qualitaet statt Masse - Spezialkaffee als Ansatz für eine oeko-faire Gestaltung der Wertschoepfungskette
Kaffee – Wikipedia
Verfahren zur Herstellung von Bohnenkaffee und Kaffeesurrogaten
Kaffee-Herstellung: Von der Pflanze in die Tasse
Ein-Sichten: Buch- und Medienvorstellungen der InterReligiösen Bibliothek (IRB): (Post-)Kolonialismus, Mission, Sklaverei, Rassismus (aktualisiert)